Cranberry-Wunderkerz
Portionen: 1
Vorbereitungszeit: 3 Minuten
Der Cranberry‑Wunderkerz ist ein mühelos festlicher Drink, der die tiefe Beerennote von Sentia Red mit der frischen Säure von Cranberry und dem eleganten Sprudel von alkoholfreiem Schaumwein oder Sparkling Tea verbindet. Ein Hauch essbarer Goldglitzer macht ihn optisch zu einer kleinen Feier im Glas – lebendig, klar und winterlich.
Dieser Drink funktioniert hervorragend als Willkommenscocktail, als leichter Begleiter zwischen den Gängen oder als erfrischender Festtagsspritz für gemütliche Abende. Er trägt die Balance eines klassischen Holiday Spritz, aber mit einem botanischen Twist, der Wärme, Geselligkeit und Funktionalität hinzufügt – ganz ohne Alkohol. Eine funkelnde Wahl für alle, die in der Saison etwas Schönes, Erfrischendes und Besonderes suchen.
Zutaten
• 25 ml GABA Red
• Cranberrysaft
• Alkoholfreier Champagner
Garnitur:
• Essbarer Goldglitzer
• Cranberries
• Rosmarin
• Honig
• Zucker
Zubereitung
- Den Rand eines Champagnerglases in Honig tauchen und anschließend in Zucker wenden.
- GABA Red und Cranberrysaft ins Glas geben.
- Mit alkoholfreiem Champagner auffüllen.
- Eine Prise essbaren Goldglitzer hinzufügen und kurz umrühren.
- Mit Cranberries und einem Rosmarinzweig garnieren.